立川店
■11月27日(水)〜12月3日(火) ■伊勢丹立川店地階=フーズマーケット
肉の旨さを、汁ごと余さず!
岩手がもロース400〜500g、長ネギ3本、せり(水菜など)適量、A(昆布だし800ml・酒50ml・みりん大さじ1・しょうゆ大さじ2と1/2)
リノール酸を多く含む「岩手がも」は、岩手の大自然に恵まれた環境の中で健康に配慮しながらのびのびと育てられた合鴨のこと。とうもろこしなどの自然由来の飼料で飼育することで、鴨特有の臭みも少なく、柔らかな肉質と脂の旨みがご堪能いただけます。
〈イセタンミート〉岩手県産岩手がもロース鍋物用(解凍) 各日3kg限り 800円 (100gあたり)
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4月9日(水) ~ 4月22日(火)
4月23日(水) ~ 4月29日(火·祝) [各日午後6時30分終了/最終日午後5時終了]
5月1日(木) ~ 5月12日(月) [各日午後6時30分終了/5月6日(火・振替休日)・最終日午後5時終了]
4月23日(水) ~ 5月11日(日)
4月23日(水) ~ 5月6日(火·振替休日)