魚沼の良いモノがたり
2024/10/30 UP
＜魚沼市/お菓子工房まるみや＞
お米のバウムクーヘン 魚沼の木 1,728円
(17.5×18×5.5cm)
米どころ魚沼産コシヒカリの米粉で焼き上げたお米のバウムクーヘン。こだわりの焼成で米粉とは思えないしっとり食感に。米粉100％使用のグルテンフリー。
＜魚沼市/大栄食品＞
魚沼美雪ますの寿司
30点限り 1,580円(1箱/8切入)
魚沼のブランド鱒「魚沼美雪ます」を使用した押し寿司。魚沼産コシヒカリ本来のもちもちとした食感と、雪解け水で育った「魚沼美雪ます」の上品な味をお楽しみいただけます。
＜魚沼市/大栄食品＞
棒だら煮 798円(240g)
魚沼に伝わる郷土料理や地域の伝統的な料理を惣菜として販売しております。こだわりはカツオと昆布の天然だしをベースに水あめ、醬油で作ったタレを長年継ぎ足した伝統のタレ。食べ続けても飽きがこないこ味です。
＜魚沼市/にいがた本高砂屋＞
尾瀬三郎物語 1,001円(6個入)
魚沼産コシヒカリの米粉を用いたしっとりモチモチ生地と魚沼の超軟水でさらした白あんを包み、焼き上げた新食感の焼き菓子です。
＜魚沼市/魚沼醸造＞
魚沼産コシヒカリ使用 糀みつ 1,501円
(200g)
魚沼産コシヒカリからつくった糀甘酒を濃縮しできた、発酵甘味料です。原料は米と米糀のみのきれいな琥珀色をした「みつ」。 ヨーグルトなどにかけるもよし、煮物や焼き物の照りをつけるなど、いろいろなレシピに使えます。
＜魚沼市/こめ、つくります。＞
クッキーCAN、つくりました。 1,875円(125g)
魚沼長鳥産コシヒカリを粉雪のような米粉にして、かわいいクッキー、つくりました。おいしいしあわせ、CANいっぱいに、つめました。
※画像はイメージです
＜魚沼市/ホリカフーズ＞
越後魚沼 脂肪低減コンビーフ 540円(80g)
少量の煮汁でじっくり煮てほぐした牛肉を手作業で選別し、牛脂を使わずに野菜エキスで味を調えたヘルシーなコンビーフです。ホットサンドやサラダなど、牛肉料理のバリエーションを広げる一品です。
＜魚沼市/魚沼米穀＞
魚沼お米の麺 1,080円(140g×2袋)
米粉に最適な品種【魚沼産亜細亜のかおり】を100％使用し、製造したグルテンフリー麺です。時間が経ってものびない麺はさまざまな調理穂違法でお召しあがりいただけます。
エムアイカード会員さま限定 お買いあげプレゼント
NIIGATA 越品で魚沼市の商品を含む3,000円(税込)以上お買いあげの先着100名さまに「北魚沼産コシヒカリ 無洗米真空パック(300g)」を差しあげます。
■11月6日(水)～11月9日(土) [最終日は午後3時終了予定]
■1階 正面玄関脇 特設会場
県内最大のユリ産地である魚沼市のユリをこの機会にぜひお楽しみください。
11月9日(土)午後3時から、先着100名さまに「展示のユリの切り花」をプレゼントいたします。
※なくなり次第終了
※なくなり次第終了
※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。
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