NIIGATA越品ステージ

NIIGATA CITY OCTAGON TOURISM

2025年2月15日(土) ～ 2025年2月18日(火)

2025/02/05

”にいがた2km”と新潟市の8区の連携によって、各区の魅力が詰まった新しい商品やサービスを創造していくプロジェクトである「にいがた2km 8区 HEAT」。＜NIIGATA CITY OCTAGON TOURISM＞の取り組みでは、NIIGATA 越品を会場として、新潟市の酒造で作られた日本酒や、コラボレーションした商品を販売いたします。

新潟青陵大学や新潟青陵短期大学の学生達が、新潟市内の酒造や発酵蔵のプロの現場を訪れ、”今の新潟”を知り学びながら、選ばれた商品をご紹介いたします。

■「ウルトラマン」を彷彿とさせる、日本酒の伝統的酒造りに取り組むヒーローたちによる「ウルトラな」日本酒シリーズを販売いたします。

・左：越乃ウルトラ01 3,080円

米の旨味とキレのあるのどごしを楽しむ純米酒です。

・中：越乃ウルトラ03　4,400円

ワインのような香り優しい甘さが爽やかな純米吟醸酒です。

■師匠であるジャイアント馬場氏の故郷「新潟」を応援しようと、元プロレスラー小橋建太氏がプロデュースしたお酒です。

・右：越乃ムーンサルトプラム　3,520円

新潟市産藤五郎梅の芳醇な味わいを楽しめる、日本酒仕込みの梅酒です。