静岡市浅間通り商店街にあり、170年続く老舗のこうじ店＜糀屋嘉兵ヱ＞が期間限定出店いたします。

江戸時代からの伝統製法で手間暇かけて毎日麹づくりをしています。

お肉に漬けたりドレッシングを作るのにおすすめの塩麹や、酵素が生きている生米味噌などご紹介いたします。

日々の生活に取り入れてみてはいかがでしょう。

●米こうじ　７２０円（５００g）

●米みそ　８５０円（９００g）

●甘酒のもと　７１０円（４５０g）

その他多数取り揃えております。