ウェルネスパーク静岡

<ボンクール>タルトケーキ販売

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2020/11/12

11/14日(土)は浜松にあるタルト工房<ボンクール>のタルト販売日です。

11月になりガラっとメニューが変わりました。

柿やさつまいもなど季節の食材を活かしたタルトが今回は6種類登場します!!

11時からの販売になりますので、ぜひお越しください。

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ロロンと柿のタルト  529円

~クリームチーズ和え~

南瓜のロロンと筆柿をクリームチーズで和えました。チーズの塩味と南瓜、柿の旨味が相性よくマッチしています。

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アップルとブラックペッパーのタルト  691円

りんごのリキュールで作ったカスタードクリームと紅玉を合わせブラックペッパーが味を引き締めます。

大人向けのタルトに仕上がりました。

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ほうじ茶のフォンダンショコラのタルト  432円

~味噌とあんこ~

ほうじ茶のショコラの中にあんこ味噌をいれました。

あんことほうじ茶ショコラの相性が絶妙にあうタルトになりました。

温めてお召し上がりください。

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抹茶のフォンダンショコラのタルト 648円

~青柚子とパッションフルーツ~

<MATCHA MORE>の抹茶を贅沢に使ったフォンダンショコラと合わせたのは青柚子とパッションフルーツジャム。

甘く濃厚なショコラに青柚子の苦み、パッションフルーツの食感がバランスをとっています。

温めてお召し上がりください。

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タルト オ フリュイ セック   486円

4種類のナッツ、胡桃、ヘーゼルナッツ、アーモンド、南瓜の種をふんだんに使い濃いめのカラメルと合わせたタルトです。

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安納芋のタルト  529円

富士宮 北山農園の安納芋に長野県 松山町産の姫リンゴをのせた素材の甘さを感じるタルト。

安納芋、姫リンゴ共に無農薬栽培のものを使用しています。

※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込(8%)です。

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