キッチンダイニング

バーミックス&クリステルで作る!新米を楽しむ秋メニュー

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2019/09/18 UP

新米を楽しむ秋らしい和食メニューをご紹介します。

秋鮭ときのこの南蛮漬けは、「揚げる」から「煮る」までノンスティック加工のウルトラルフライパンひとつで作ります。

バーミックスで一気に作ったたくさんの大根おろし入りのきのこのみぞれ椀、

バーミックスでなめらかに乳化させたみそ玉ねぎドレッシングのサラダ、

ゆでたさつまいもをつぶすだけで簡単に作ることができるさつまいもの茶巾をご紹介します。

 

■開催日:10月20日(日)正午~(約90分)

 

■講師:チェリーテラス クッキングアドバイザー

 

■料金:お一人さま 3,000円+税

 

■人数:先着6名さま

   ※受講の際のお席は1名ずつ抽選とさせていただきます。

   ※抽選は、受講開始の30分前に先着で受付させていただきますので、

    予めご了承ください。

 

■当日メニュー

・秋鮭ときのこの南蛮漬け

・きのこのみぞれ椀

・大根と水菜のサラダ みそ玉ねぎドレッシング

・さつまいもの茶巾

 

■使用する器具⇒キッチンスタジオオンラインストア

・<バーミックス>M300

・<クリステル>ウルトラルフライパン

・<クリステル>両手深鍋

 

■講師プロフィール

チェリーテラス・代官山で料理教室の講師をつとめるバーミックス、クリステルのエキスパート。

わかりやすく、ていねいにバーミックスやクリステルの使いこなし方をご案内しながら、料理への活用方法をご紹介いたします。

 

 

 

【10月分のお申込み方法】

■ご予約は、デジタルチケットサービス「PassMarket」にて承ります。

■お申込み受付:9月20日(金)午前11時~各セミナーの1週間前正午

 ※定員になり次第、募集を終了させていただきます。予めご了承ください。

 ※キャンセル待ちをご希望のお客様は下記TELよりお問い合わせください。

 ※定員に満たない場合も各セミナー1週間前にはお申し込みを締め切らせていただきます。

 それ以降の空席情報等のお問い合わせにつきましては、下記TELよりお問い合わせください。

■お問い合わせ:伊勢丹新宿本店 03(3352)1111 (大代表)

■イベントの詳細は、インターネット(www.isetan.co.jp/ks-living)上で 9月18日(水) よりご覧いただけます。

■受講の際のお席は1名ずつ抽選とさせていただきます。抽選は、受講開始の30分前に先着にて受付いたします。

■予告なくメニューの内容や講師が変更となることがございます。予めご了承ください。

■画像はイメージです。

■食物アレルギーをお持ちの方は、お断りさせていただく場合があります。予めご了承ください。

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