キッチンダイニング

ル・クルーゼで華やかな色合いのお料理で母の日をお祝い

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2019/04/17 UP

ビーツのポタージュ・レンズ豆煮に添えるアイスは、カーネーションピンクの色合いをイメージ。

バスク風煮込みのパプリカの赤色、サフランピラフの黄色など華やかな色合いのお料理で母の日をお祝いしたいという気持ちを込めました。

 

■開催日:5月12日(日)午前11時30分~(約120分)

 

■講師:ル・クルーゼ アンバサダー 宇山 民枝

 

■料金:お一人さま 4,860円(税込)

 

■人数:先着6名さま

   ※受講の際のお席は1名ずつ抽選とさせていただきます。

   ※抽選は、受講開始の30分前に先着で受付させていただきますので、

    予めご了承ください。

 

■当日メニュー

・ビーツのポタージュ

・若鶏のバスク風煮込み

・竹の子サフランピラフ

・レンズ豆煮とラズベリーアイス

 

■使用する器具⇒キッチンスタジオオンラインストア

・<ル・クルーゼ>ココット・エブリィ 18

・<ル・クルーゼ>ココット・ロンド

 

■講師プロフィール

ル・コルドンブルー代官山校をトップの成績にて卒業。

在日フランス大使館にて研修。

2011年より東京都国分寺市でフランス料理教室「Tammy’s kitchen」を主宰。

「手に入りやすい食材」を使った「作りやすい手順の丁寧でオシャレなレシピ」は自宅で復習したくなると評判。

自宅教室の他に外部講師・レシピ提供・メニュー開発などを行っている。

 

 

 

【5月分のお申込み方法】

 

■ご予約は、デジタルチケットサービス「PassMarket」にて承ります。

■お申込み受付:4月19日(金)午前11時~各セミナーの1週間前正午

※定員になり次第、募集を終了させていただきます。予めご了承ください。

 また、定員に満たない場合も各セミナー1週間前にはお申し込みを締め切らせていただきます。

 それ以降の空席情報等のお問い合わせにつきましては下記TELよりお問い合わせください。

■お問い合わせ:伊勢丹新宿本店 03(3352)1111 (大代表)

■イベントの詳細は、インターネット(www.isetan.co.jp/ks-living)上で 4月17日(水) よりご覧いただけます。

■受講の際のお席は1名ずつ抽選とさせていただきます。抽選は、受講開始の30分前に先着にて受付いたします。

■予告なくメニューや講師の内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。

■画像はイメージです。

■食物アレルギーをお持ちの方は、お断りさせていただく場合があります。予めご了承ください。

 

 

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