キッチンダイニング

バーミキュラ ライスポットで低温真空調理 

このページをシェアする

2019/03/13 UP

バーミキュラ ライスポットの保温機能は低温真空調理にもピッタリ。

1℃単位で温度をコントロールできるので絶妙な火加減で調理できます。

新食感の「しっとりチャーシュー」や「サーモンのミ・キュイ」などもボタン一つで失敗知らず。

毎日作れるお手軽レシピを専属シェフが分かりやすくお伝えします。

 

■開催日:4月27日(土)午前11時30分~/午後1時30分(各回約60分)

 

■講師:吉見 将宏

 

■料金:お一人さま 3,240円(税込)

 

■人数:各回抽選6名さま

   ※受講の際のお席は1名ずつ抽選とさせていただきます。

   ※抽選は、受講開始の30分前に先着で受付させていただきますので、

    予めご了承ください。

 

■当日メニュー

・しっとりチャーシュー【バーミキュラ ライスポット】

・サラダチキン【バーミキュラ ライスポット】

・ノルウェーサーモンのカナッペ【バーミキュラ ライスポット】

・新じゃがのローズマリー風味【バーミキュラ ライスポット】

・りんごのコンポート【バーミキュラ ライスポット】

 

 

■使用する器具⇒キッチンスタジオオンラインストア

・<バーミキュラ>ライスポット

 

■講師プロフィール

名古屋市内の老舗パティスリーでパティシエとして活躍後、人気フレンチレストランで料理人として研鑽を積む。

「バーミキュラ」なら、どの家庭からでも、美味しく楽しい食事の時間を過ごしていただくためのサポートができると思い、入社を決意。

現在は、バーミキュラのトップシェフとしてレシピ開発・撮影・調理全般を担当。

 

 

 

【お申込み方法】

ご予約は、デジタルチケットサービス「PassMarket」にて承ります。

お申込みには、三越伊勢丹WEB会員とYahoo! JAPAN IDの事前登録が必要となります。

 

 

■お申込み受付:4月のイベントは、3月15日(金)午前11時~3月24日(日)正午まで

■抽選結果発表:3月28日(木)午後5時頃に当選者の方のみご案内メールをお送りさせていただきます。

 

※定員になり次第、募集を終了させていただきます。予めご了承下さい。

※お申込み時にご入金いただき、お席のご用意となります。

※ご精算後のご返金・キャンセルはご容赦ください。

※予告なくメニューの内容や講師が変更となることがございます。予めご了承くださいませ。

※食物アレルギーをお持ちの方は、お断りさせていただく場合があります。予めご了承ください。詳しくはお申込み時に係員までお問い合わせください。

※画像はイメージです。

 

■お問い合わせ:伊勢丹新宿本店 03(3352)1111(大代表)

 

このページをシェアする

キッチンダイニング

キッチンダイニング

本館5階 | リビング

OTHER NEWS

その他のニュース

【予告】「日本礼法×リーデル『実は知らない正しい会食の作法』

【予告】「日本礼法×リーデル『実は知らない正しい会食の作法』

6月28日(金) 限り

〈フラワーオブロマンス〉母の日特集

〈フラワーオブロマンス〉母の日特集

4月24日(水) ~ 5月12日(日)

ル・クルーゼで華やかな色合いのお料理で母の日をお祝い

ル・クルーゼで華やかな色合いのお料理で母の日をお祝い

5月12日(日) 限り

バイタミックス基本の使い方 洋食編

バイタミックス基本の使い方 洋食編

5月25日(土) 限り

バイタミックス基本の使い方 洋食編

バイタミックス基本の使い方 洋食編

5月4日(土·祝) 限り

Fissler圧力鍋講座 ~下ごしらえとアレンジ調理~

Fissler圧力鍋講座 ~下ごしらえとアレンジ調理~

5月18日(土) 限り

バーミキュラで作る人気のビストロフレンチメニュー

バーミキュラで作る人気のビストロフレンチメニュー

5月26日(日) 限り

バイタミックス基本の使い方 和食編

バイタミックス基本の使い方 和食編

5月5日(日·祝) 限り

バーミックス&クリステルで作る!母の日のおもてなしメニュー

バーミックス&クリステルで作る!母の日のおもてなしメニュー

5月11日(土) 限り

グリルで食べる!アウトドアレシピ with ストウブ

グリルで食べる!アウトドアレシピ with ストウブ

5月19日(日) 限り

LALIQUE LIFESTYLE GIFTSHOP

LALIQUE LIFESTYLE GIFTSHOP

3月27日(水) から

【レポート】こけし界のレジェンド・佐藤英太郎の「集大成」となる個展を伊勢丹で初開催!
終了しました

【レポート】こけし界のレジェンド・佐藤英太郎の「集大成」となる個展を伊勢丹で初開催!

3月6日(水) ~ 3月12日(火)