キッチンダイニング

バーミキュラ ライスポットで低温真空調理

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2019/02/13 UP

バーミキュラ ライスポットの保温機能は低温真空調理にもピッタリ。

1℃単位で温度をコントロールできるので絶妙な火加減で調理できます。

火入れの難しい「ローストビーフ」や「サーモンのミ・キュイ」などボタン一つで失敗知らず。

おもてなしにも使えるお手軽レシピを専属シェフが分かりやすくお伝えします。

 

■開催日:3月9日(土)午前11時30分~(約60分)

 

■講師:バーミキュラ専属シェフ 吉見 将宏

 

■料金:お一人さま 3,240円(税込)

 

■人数:先着6名さま

   ※受講の際のお席は1名ずつ抽選とさせていただきます。

   ※抽選は、受講開始の30分前に先着で受付させていただきますので、

    予めご了承ください。

 

■当日メニュー

・ローストビーフ・グレービーソース【バーミキュラ ライスポット】

・自家製ソーセージ【バーミキュラ ライスポット】

・サーモンのミ・キュイ【バーミキュラ ライスポット】

・梨のコンポート【バーミキュラ ライスポット】

 

■使用する器具⇒キッチンスタジオオンラインストア

・<バーミキュラ>ライスポット

 

■講師プロフィール

名古屋市内の老舗パティスリーでパティシエとして活躍後、人気フレンチレストランで料理人として研鑽を積む。

「バーミキュラ」なら、どの家庭からでも、美味しく楽しい食事の時間を過ごしていただくためのサポートができると思い、入社を決意。

現在は、バーミキュラのトップシェフとしてレシピ開発・撮影・調理全般を担当。

 

 

 

【お申込み方法】

お電話または、店頭への来店にてお申込みください。

 

■お申込み受付:3月のイベントは、2月15日(金)午前11時~

 

※定員になり次第、募集を終了させていただきます。予めご了承ください。

※お申込み時にご入金いただき、お席のご用意となります。

※ご精算後のご返金・キャンセルはご容赦ください。

※予告なくメニューの内容や講師が変更となることがございます。予めご了承くださいませ。

※食物アレルギーをお持ちの方は、お断りさせていただく場合があります。予めご了承ください。

詳しくはお申込み時に係員までお問い合わせください。

※画像はイメージです。

 

■ご予約・お問い合わせ: 伊勢丹新宿店本館5階=キッチンダイニング/キッチンスタジオ 直通 03(3225)2641

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本館5階 | リビング

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