キッチンダイニング

世界マーマレードアワード&フェスティバル受賞者によるマーマレード作りレッスン

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2018/12/12 UP

ダルメイン世界マーマレードアワード&フェスティバル日本大会の作品応募受付を目前にひかえ、マーマレード作りの特別レッスンを実施します。

2018年の本国大会ホームメイド部門において金賞を獲得した今村恭世さんが受賞マーマレードの作り方を披露してくれます。

日本大会への応募をお考えの方、必見です!

 

■開催日:1月19日(土)午前11時~/午後2時~(各回約90分)

 

■講師:今村恭世

(2018年ダルメイン世界マーマレードアワード&フェスティバル金賞受賞)

 

■料金:お一人さま 3,888円(税込)

 

■人数:各回先着6名さま

   ※受講の際のお席は1名ずつ抽選とさせていただきます。

   ※抽選は、受講開始の30分前に先着で受付させていただきますので、

    予めご了承ください。

 

■当日メニュー

2018年に今村氏が金賞受賞したマーマレード「ゆず&金箔」の作り方を実演し、

終了後、出来立てのマーマレードをご試食いただけます。

 

■講師プロフィール                                                                                

*ル・コルドンブルー ロンドン校にて料理・菓子のグランドディプロマ取得

*2017 ホームメイド部門に初出品。シルバー3個、ブロンズ6個を獲得

*2018 ホームメイド部門に出品。ゴールド3個、シルバー6個、ブロンズ2個獲得

 

 

 

【お申込み方法】

お電話または、店頭への来店にてお申込みください。

 

■お申込み受付:1月のイベントは、12月14日(金)午前11時~

※定員になり次第、募集を終了させていただきます。予めご了承ください。

※お申込み時にご入金いただき、お席のご用意となります。

※ご精算後のご返金・キャンセルはご容赦ください。

※予告なくメニューの内容や講師が変更となることがございます。予めご了承くださいませ。

※食物アレルギーをお持ちの方は、お断りさせていただく場合があります。予めご了承ください。

詳しくはお申込み時に係員までお問い合わせください。

※画像はイメージです。

 

■ご予約・お問い合わせ: 伊勢丹新宿店本館5階=キッチンダイニング/キッチンスタジオ 直通 03(3225)2641

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本館5階 | リビング

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