キッチンダイニング

〈茶と今日。CHA TOKYO〉×〈鈴懸〉

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2018/07/19

食材本来の優れた効能に着目し、自然農法にこだわりながら、「東京」の「今日」をコンセプトにとびきりの食材を集めて「東京のお茶」を制作している(茶と今日。CHA TOKYO〉。

「現代の名工」の章された初代中岡三朗の教えに基づき、厳選した自然食材のみに由来する味と技を極め、和菓子の広がりを追及し続けている(鈴懸)。

EN TEAプロデューサーの丸若裕俊氏による(茶と今日。CHA TOKYO〉の緑茶と(鈴懸)の和菓子とのペアリングをお楽しみいただけます。

【セミナー情報】
セミナー内容:4種のお茶を飲みながらお茶の世界に触れられる淹れ方教室を開催致します。
開催日:7月28日(土)・29日(日) 各日午後4時から(所要時間約1時間)

 

参加費:4001円(税込)
定員:各回5名様(先着) ご予約は店頭もしくはお電話にて承ります。
ご予約開始日:7月9日(月)午前11時から
ご予約・お問い合わせ:03-3225-0669(キッチンダイニングデコール直通)

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本館5階 / リビング

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