甘の味(和菓子)茶の道(日本茶・特選和菓子)

【今め菓子】2月17日~3月2日プロモーション情報<京都祇園 あのん>

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2021/02/15

2月17日(水)~3月2日(火)の今め菓子では<京都祇園 あのん>が登場。

 

京都祇園あのん。

平仮名の始まりは「あ」で、終わりは「ん」。

その二十五番目にあるの文字が「の」です。

50音が繋がっていくように、あんこをつじて人と人との結びつきを大切にしたい・・・。

そのような想いのもと三文字を紡いで「あのん」と名付けました。

 

昔ながらの豆の味をたやさぬよう、長年培ってきた「あんこ」づくりの技法を軸に、目指すは和洋の粋を越えた新趣のお菓子です。

 

新しい味との出会い。

届けたい、あの人へ・・・。

「あんこで作る物語」をお愉しみください。

 

当店一番人気の商品「あんぽーね」は作り立ての美味しさを味わっていただくために最中、あん、クリームを別々でご用意しております。

滋賀県産の糯米「羽二重糯」を使用した、香ばしく歯切れの良い最中皮に十勝産小豆と国産チーズを使用したクリームをお好みの量を挟んでお召し上がりくださいませ。

 

■商品一例

あんぽーね5個(粒) 最中5組、餡80g、クリーム70g 1,728円

滋賀県産の羽二重糯を使用した香ばしい歯切れのより最中に

北海道十勝産小豆の粒あんと自家製のマスカルポーネチーズを使用したクリームをお客様のお好みでサンドして頂くあわせ最中です。

個別にしており、出来立ての美味しさを愉しんでいただける商品です。

 

次回出店

3月3日(水)~9日(火) Lilionte

※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。

※価格はすべて、税込です。

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本館地下1階 | 食品

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