カフェ エ シュクレ(洋菓子) 

【カフェ エ シュクレ/マ・パティスリー】2月15日(金)~19日(火) 白金高輪/<メゾン・ダーニ>

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2019/02/14 UP

フランス・バスク地方の伝統的なスイーツ「ガトーバスク」、「マカロンバスク」を中心とした焼き菓子と

日本の四季折々の食材を活かした色とりどりの生菓子をご提供する戸谷尚弘シェフのパティスリー。

 

人気のケーキ「ベレバスク」や「ミルフィーユ」に加え、

伊勢丹新宿店限定の「リュス」や、「ガトーバスク」各種、

マカロンバスクやその他焼き菓子の詰合せ等、

多数のお菓子をご紹介いたします。

 

写真の商品:

 

左:マカロンバスク大(1個)346円

 

伊勢丹新宿店限定

右:リュス(1個)584円

 

 

■次週以降のマ・パティスリー

 

2月20日(水)~2月26日(火) 石神井公園/<ブロンディール>

2月27日(水)~3月5日(火) 西馬込/<メゾン・ド・プティ・フール>

3月6日(水)~3月14日(木) 千石/<トレカルム>

 

■予告

2月のテーマは、『スーパーオーソドックス』です。

それぞれのシェフが現地で体験したそれぞれの地域に根付く

オーソドックスなお菓子の美味しさをお届けいたします。

 

2月20日(水)~2月26日(火) 石神井公園/<ブロンディール>

フランス・ロレーヌ地方のオーソドックスなお菓子を特集します。

【テーマの商品】

「タルトグロゼイユ」「タルトミラベル」「キッシュロレーヌ」

「マカロンナンシー」「ベルガモットドナンシー」等

 

※上記テーマ以外の商品のお取扱いもございます。

 

====================================================

 

2月6日(水)~2月14日(木) 川口/<シャンドワゾー>

ベルギーのオーソドックスなお菓子を特集します。

【テーマの商品】

ベルギーの三大伝統菓子「ミゼラブル」「メルヴェイユ」「ジャバネ」、「デュオショコラ」

「マノン」入りのチョコレート詰合せ

※ケーキの販売は、2月6日(水) ~ 2月8日(金)の3日間のみとなります。

 

2月15日(金)~2月19日(火) 白金高輪/<メゾン・ダーニ>

フランス・バスク地方のオーソドックスなお菓子を特集します。

【テーマの商品】

「リュス」「ゴショア」「ベレバスク」などのケーキ

「マカロンバスク」「ガトーバスク」等

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カフェ エ シュクレ(洋菓子  マ・パティスリー)

カフェ エ シュクレ(洋菓子 マ・パティスリー)

本館地下1階 | 食品

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