カフェ エ シュクレ(洋菓子)
高い人気を誇る辻口博啓シェフが初めて立ち上げたアトリエであり「僕の原点であり、辻口スタイルを確立させたパティスリー」と言い切るのが<モンサンクレール>。
今回はフランス地方菓子をはじめとしたお菓子をご用意いたしました。
独自の製法で作り上げた味覚・香り・食感が絶妙な魅惑のスイーツをお楽しみください。
写真の商品①:セラヴィ 1個 631円
ショコラブランの優しい甘み、フランボワーズのほのかな酸味、サクッとした食感のフィアンティーヌが一体となり織りなす味。
モンサンクレールのスペシャリテ。
写真の商品②:ケークマロングラッセ 1個 361円
濃厚自家製マロンクリームでしっとり焼き上げたケークに、ラム酒香るグラスアローの組み合わせです。
写真の商品③:モンサンクレールの栗 1個 451円
大粒の渋川栗まるごと1粒を特製のアーモンドクリームといっしょに包み込み焼き上げたボリュームいっぱいのマロンパイです。
写真の商品④:マロピオ 1個 681円
伊勢丹新宿店限定のクリスマスケーキのプチガトー版です。
イタリア産のピスタチオとマロンを贅沢に使用し、ピスタチオのコクとオレンジの爽やかな酸味が絶妙にマッチ。
▪次回以降のマ・パティスリー
11月1日(金)~11月5日(火) 中目黒<パティスリー カカオエット・パリ>
11月6日(水)~11月12日(火) 白金高輪<パッション ドゥ ローズ>
11月13日(水)~11月19日(火) 代々木上原<アステリスク>
※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。
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