粋の座(和特選)

【和酒プロモーション】魚沼の恵みを雪中で熟成!<玉川酒造>伊勢丹新宿店限定雪中貯蔵酒

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2018/09/18 UP

新潟県<玉川酒造>より伊勢丹新宿店限定で「雪中貯蔵酒」が登場。

会期中は本館地下1階和酒コーナーだけでなく、本館5階=キッチン・ダイニングデコールで新潟の酒器とともにお酒をお愉しみいただけます。

20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。

「Single Origine Sake 魚沼 雪中熟成」は、魚沼が育んだ水と単一農家が造る同一品種の米だけを原料に使用し、日本の職人の技術によって手作業で心を込めて生み出された日本酒です。魚沼で育った米の旨みと酸味が同居したすっきり濃淳なテイストを、魚沼で生きる造り手たちのストーリーと共にお楽しみいただける商品です。地元で生きる造り手たちのクラフトマンシップが詰まった一杯を追求するため、理想的な条件下で日本酒を熟成させることが可能な 天然の雪蔵で熟成させる「雪中熟成」を採用。「雪中熟成」させることにより、新酒のような爽やかさと柔らかな口当たりを堪能でき る純米吟醸酒に仕上がりました。

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<新潟県/玉川酒造>Single Origine Sake魚沼雪中熟成

2,700円

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「MY CHOCO 燕三条プライドプロジェクト Bar」

本館5階=キッチンダイニングデコール テイストオブドリンクにて

 

燕三条の酒器と<玉川酒造>日本酒をお愉しみいただけます。

期間:9月19日(水)~9月25日(火)

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粋の座(和特選)・和酒 

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本館地下1階 / 食品

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