旨の膳(惣菜・弁当) New Open!

8月22日(水) <醸す>

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2018/08/22 UP


新潟の発酵文化を継ぐ、惣菜専門店<醸す>。

 

100年以上の歴史をもつ新潟の蔵元が受け継いできた発酵技術をベースにした、新しい惣菜専門店がオープン。

 

「銀さけ熟成味噌漬け」は、昔ながらの全蒸し製法による強い旨みが特徴の越後味噌を用いた自慢の一品。

 

だし蜜でやさしい味わいに仕上げた西京味噌を使った「大山鶏西京漬け」もおすすめです。

 

写真 前:大山鶏西京漬け(1切) 648円 

    後:銀さけ熟成味噌漬け(1切) 756円 

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旨の膳(惣菜・弁当)

旨の膳(惣菜・弁当)

本館地下1階 / 食品

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