フレッシュマーケット(生鮮食品)

【8/22~28】石川県フェア開催(フレッシュマーケット)

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2018/8/20 UP

【フレッシュマーケット 石川県フェア開催】

フレッシュマーケットでは石川県フェアを開催いたします。

石川県が14年をかけて育成した大粒でジューシーなぶどう「ルビーロマン」を初め、

能登の美しい自然や素朴な風土によって丹誠込めて育てられた「能登牛」や、石川の農業女子たちの自慢の野菜をお届けします。

土と水と風に恵まれた石川の、旬の食材をお楽しみください。

・期間:8月22日(水)~28日(火)

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石川県産 ルビーロマン

(1個)・・・10,800円

石川県が14年をかけて育成したオリジナルのぶどうです。

ルビーのような美しい色合いと非常に大粒であり、これまでのぶどうにないロマンを感じることから名付けられました。

酸味が少なく糖度が高く、果汁が豊富です。

粒の大きさ、色、糖度で厳しい基準を満たしたものだけが出荷されています。

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〈I'S MEAT SELECTION〉

石川県産 能登牛 サーロインステーキ用

(100gあたり)・・・3,800円

能登の美しい自然や素朴な風土によって丹誠込めて育てられた能登牛。

オレイン酸の含有率が高く、柔らかい舌触りとトロけるような食感が特徴です。

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〈NOTO高農園〉

バーニャカウダセット (各日10点限り)

(1袋)・・・648円

石川を代表する農業女子「高 博子」氏が夫婦で営む〈NOTO高農園〉は、美食ガイド「ゴ・エ・ミヨ」の2018年版において農家として唯一〈テロワール賞〉しました。

旬の野菜をバーニャカウダセットにしてお届けします。

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【販売予告】9/1(土)~

石川県産 加賀しずく

(1個)・・・864円

加賀百万石の地で生まれ、果汁がしたたるみずみずしさをイメージして名付けられた「加賀しずく」。

ジューシーで、酸味が抑えられた上品な甘さとなめらかな口あたりが特徴です。

9月1日(土)より販売を開始いたします。

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フレッシュマーケット(生鮮食品)

フレッシュマーケット(生鮮食品)

本館地下1階 / 食品

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