フードコレクション

《京都発の"美味"を満喫！》12月2日(水)～8日(火)「美味満喫冬の京都特集」

2020年12月2日(水) ～ 2020年12月8日(火)

2020/11/25

伊勢丹新宿店のフードコレクションでは、毎週、今話題のアイテムや、全国のおいしいものが一堂に集まる。

今回、フードコレクションでは、「京都」に注目！京都の街で愛され続け、全国にファンの多い京都の伝統とモダンな「おいしい」が一挙に勢揃い。「美味満喫冬の京都特集」を１２月２日（水）～８日（火）に本館地下１階＝フードコレクションで開催いたします。

【出店ブランド・看板商品】

〈いづう〉鯖甘鯛盛合せ　（1人前各3貫）4,445円
〈ハイライト食堂〉ハイライトカツサンド　（1箱）850円

〈大徳寺さいき家〉だし巻玉子　（1本）648円

〈古都香〉みたらし団子　（4本）864円

〈夢屋〉お好み焼き（ふわふわ）（1枚）801円

〈イノダコーヒ〉アラビアの真珠　（200g）1,251円

〈くらま辻井・庄左衛門〉豚角煮（京山椒）　（100g）756円
〈とり山卯吉〉鶏の黒酢南蛮九条ねぎ和え　（100g）451円
〈京昆布舗田なか〉万能だし　（8g×30個）1,944円
〈野呂本店〉千枚漬け　（150g）1,080円
〈Dining＋Cafe&Bar閏〉ピッツァ各種　（1枚）1,188円～

注目の3ブランドをご紹介！

＜いづう＞

【実演】鯖甘鯛盛合せ　（1人前各3貫）4,455円

京鯖寿司の代名詞である、天明元年（1781年）創業の〈いづう〉。近海もの真鯖、滋賀県産の江州米、北海道産の真昆布、吟味を重ねた一級の素材をまとめ上げる老舗の技を感じられます。

＜大徳寺さいき家＞

だし巻玉子　（1本）648円

創業1933年の京都仕出し料理の専門店。京風だし巻玉子をはじめ、京の味が多数揃います。

＜ハイライト食堂＞

【実演】ハイライトカツサンド　（1箱）850円

創業1960年。創業当時から変わらない「おふくろの味」というコンセプトを大切にしつつ、時代によって変化する食生活や文化に合わせ変化し続ける〈ハイライト食堂〉。今回、京都が誇る人気食堂から初代店主が家族にまかないで振る舞っていた秘伝のソースを使ったカツサンドがグレードアップして登場。名物メニューの「チキンカツ」を使ったボリュームたっぷりの「カツサンド」をご紹介します。