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<クリスティーヌ・フェルベール>サロン・デュ・ショコラ出店のお知らせ

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2019/01/19UP

フランス・アルザス出身のシェフパティシエ クリスティーヌ・フェルベール氏 が、今年もサロン・デュ・ショコラに来日します。

コンフィチュールの妖精と称されるフェルベール氏が、季節のフルーツで丁寧に手作りするコンフィチュールは、一度食べたら忘れられないほどうっとりとした美味しさ。

この機会に、ぜひ一度ご賞味ください。

 

毎年楽しみにしている方が多い ジャン=ポール・エヴァン氏 とのコラボコンフィチュールもご紹介。

今回は、洋ナシに黒胡椒をきかせた、ビターチョコレート味。フェルベール氏の技がキラリと光る逸品に仕上がっています。

 

今回は皆様のお声をもとに、例年以上に商品をたくさん用意しております。

ただし、ショコラやキャラメル系コンフィチュールは大人気商品ですので、お早めに・・・♡

 

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

 

 

 

サロン・デュ・ショコラ会場 商品一覧  ※価格はすべて税込です。

 

<ショコラコンフィチュール>

・ジャンポールエヴァンコラボ ポワール(洋ナシ)・黒胡椒・ショコラ・ノワール ¥2700

・ポワール(洋ナシ) ショコラ ノワール ¥2592

・フランボワーズ ショコラ ノワール パンデピス ¥2592

・フランボワーズ ショコラ ノワール ¥2592

・フランボワーズ ショコラ レ ¥2592

・バナナ オレンジ ショコラ ノワール ¥2592

・オレンジ ショコラ ノワール ¥2592

・オレンジ ショコラ レ ¥2592

・ストロベリー ショコラ ノワール ¥2592

 

<キャラメル>

・ポ パータドゥ キャラメル ¥2808

・ポ キャラメル シトロン(レモン) ¥2808

 

<カード>

・ポ カード シトロンヴェール ジャンジャンブル ¥2808

 

<フルーツコンフィチュール>

・ムッシュのジャム(ブラックチェリー、キルシュ)¥2376

・マダムのジャム(グリオットチェリー、ローズ) ¥2376

・ソリエス産フィグ ¥2268

・マルテーズ品種オレンジ ¥2268

・ブラッドオレンジ ¥2268

・アルザス産ブルーベリー ¥2268

・アルザス産カシス、ピノノワール(赤ワイン) ¥2268

・4種のレッド&ブラックベリー(ストロベリー、フランボワーズ、ブルーベリー、カシス) ¥2376

・ドローム産ウィリアム品種洋ナシ ¥2268

・2層のジャム(1層目:カシス、2層目:ローズの花びら入リンゴのジュレ) ¥2592

・フルーツエーグルドゥジャム(オニオン、マンゴー) ¥3024

 

 

画像

サロン・デュ・ショコラ2019 日本公式サイト

<クリスティーヌ・フェルベール>コンフィチュール

伊勢丹オンラインストア

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