プラ ド エピスリー・グランアルチザン

<ANKO>(マレノストルム)プロモーション

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2018/07/19 UP

スペインの自然の恵みと本物の美味しさをお客様にお届けするセレクトショップ<マレノストルム>から、スペイン北部ナバラ地方のグロッサリーブランド<ANKO>をご紹介いたします。今回は、「飲むサラダ」とも呼ばれるガスパチョにクローズアップ。夏期限定のすいかのガスパチョ「サンディア」もご用意予定です。

出店期間:7月11日(水)~24日(火)

 

 

<ANKO>1959年設立。小規模な家族経営で、元銀行員の弟が2代目経営者、そのお姉さんがレシピ担当をしています。代表的な商品は、自社農園で栽培した「ピッキージョ」(小ぶりで先が尖った赤ピーマン)。ガスパチョをはじめとした新鮮な野菜や果物を使ったスープも人気。

 

 

 

 

 

 

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本館地下1階 / 食品

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