英国展

チョコレート特集

味も見た目もGOOD!
英国チョコレート

実は、英国はチョコレート消費国のひとつでもあります。
王室御用達や「Bean to Bar(カカオ豆から一貫生産するチョコレート)」ブランドも多く、見た目だけでなく本格的な味も楽しめるものばかり。
ここではチョコレートに厳しい英国人に人気のブランドをあつめました。

カカオをクリエートする本格チョコ

〈パンプストリートベーカリーチョコレート〉〈チョコレートツリー〉〈メイホークチョコレート〉〈フィフスディメンションチョコレート〉

〈パンプストリートベーカリーチョコレート〉
サフォーク州にあるベーカリーカフェより。パンの香り漂うチョコや英国伝統菓子の味わいをタブレットで。

Aモルテッドミルク 1,836円(英国製/70g)
Bエクルス55% 1,836円(英国製/70g)

〈チョコレートツリー〉
スコットランド発のチョコレートブランド。フリーズドライのフルーツを土台が見えなくなるほどふんだんにのせたタブレットが人気。

Cジンジャー 1,296円(英国製/100g)
Dラズベリー 1,296円(英国製/100g)

〈メイホークチョコレート〉
グロースターシャーの大自然に抱かれた工房から届くチョコレート。個性が光るパッケージデザインも特徴で、現地でも大人気です。

Eオレンジピスタチオ&クランベリー70%ダーク 2,268円(英国製/85g)
Fフレームレーズン&ハニーローステッドカシュー60% 2,268円(英国製/85g)

ロンドン郊外で手づくりされているボンボンチョコレート。英国各地の素材を使った5種の味わいを一緒に。

G〈フィフスディメンションチョコレート〉
UKチョコレートボックス 2,808円(英国製/5粒)

「これぞ英国」を目で、舌で堪能

〈RHS(ロイヤル ホリティカルチュアル ソサイエティー)〉〈シャルボネル エ ウォーカー〉

〈RHS(ロイヤル ホリティカルチュアル ソサイエティー)〉
ガーデニングや園芸を奨励し、数々のフラワーショーも開催する英国王立園芸協会(RHS)らしいデザイン。自然の風味と食材にインスパイアされたクリーミーなチョコレートはギフトにもおすすめ。

Aローズ&ヴァイオレットクリーム チョコレート 1,620円(英国製/150g)
Bフルーツクリームアソート 2,052円(英国製/150g)
Cウェリントンブーツチョコレート(ミルク) 1,728円(英国製/150g)
Dウェリントンブーツチョコレート(ホワイト) 1,728円(英国製/150g)

〈シャルボネル エ ウォーカー〉
19世紀創業の英国王室御用達ブランド。香り高いブランデーや塩を使ったお酒との相性もよいトリュフで、大人のひとときをどうぞ。かわいいボックスはアフターユースで小物入れなどに。

Eユニオンジャック シーソルトミルクキャラメルトリュフ 3,240円(英国製/10粒)
Fハンドバッグ型 シーソルトミルクキャラメルチョコレート1,998円(英国製/2粒)
Gピンクマールドシャンパーニュトリュフ 3,240円(英国製/8粒)

昨年日本初上陸!〈ホテルショコラ〉に注目

〈ホテルショコラ〉

〈ホテルショコラ〉
本物志向でエシカルな理念のもと、自社農園を持ち、英国内に100以上の店舗を展開する国民的チョコレートブランド。「甘みを抑えてカカオを楽しむ」をコンセプトに、上質なカカオの持つ魅力をさまざまなカタチで提案しています。

Aカカオ42%キャラメリゼホワイトチョコレート(ドミニカ共和国産カカオ) 20点限り 1,701円(英国製/70g)
Bカカオ72%ダークチョコレート(ホンジュラス コパン産カカオ) 20点限り 1,701円(英国製/70g)
Cカカオ76%スーパーミルクチョコレート(ニカラグア マタガルパ産カカオ) 20点限り 1,701円(英国製/70g)
DエブリシングH-BOX 2,501円(英国製/14粒)
Eピンクシャンパントリュフ 1,901円(英国製/100g)

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