●コンセプト
コーヒーハンターとして知られる川島良彰氏プロデュースのコーヒーがお楽しみいただけます。
川島氏が世界の生産国を旅して見つけた魅力的な一杯はもちろん、フードメニューやアルコールメニュー、デザートメニューも充実しております。
●メニュー紹介
ビーフジャワカレー(サラダ付)
1,650円
数種類の香辛料をベースにじっくり炒めた玉ねぎの甘味とじんわりと後から感じる辛さ、
そしてコクの余韻が続く当店自慢のカレーです。
バスクチーズケーキ
990円
天面の香ばしい風味とクリームチーズの濃厚な味わいが特徴のバスクチーズケーキです。
高温短時間で焼き上げることで中はとろけるようななめらかな舌触りに仕上げました。
フレンチトースト
1,100円
卵と牛乳を混ぜたアパレイユにパンをじっくり漬け込んで焼き上げたフレンチトーストです。
香ばしくて優しい甘さが特徴です。
アボカド野菜ドック
990円
ふっくらとしたパンに、ジューシーなロングソーセージを挟んだ贅沢な一品です。
粒マスタードの風味と、シャキシャキとしたフレッシュオニオンアッシェ、ミニトマト、
フリルレタスの食感が絶妙なバランスです。
仕上げに、クリーミーなアボカドディップをトッピングし、彩り豊かに仕上げました。
ショコラケーキ
990円
ベルギー産クーベルチュール100%使用!
世界三大チョコレートのひとつベルギー産チョコレートを100%使用し、
ラム酒を利かせた大人向け濃厚チョコレートケーキです。
2層のガナッシュをはさむことで、濃厚感を打ち出しています。